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Profesorado
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Grupo
La Ancha
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y de tus PRÁCTICAS curriculares
Especificaciones
Título Máster
UCM 60 créditos
Inicio
15 de Octubre de 2024
Modalidad
Presencial y Online
Ubicación
Sede en Madrid | Visitas y experiencias gastronómicas por España
Bonificación
Formación bonificada por FUNDAE
¿A quién va dirigido?
¿Qué vas a conseguir con este Máster?
Impartido por los mejores chefs, empresarios y especialistas de restaurantes con estrellas Michelin, soles Repsol y conceptos innovadores y atractivos que están triunfando a nivel nacional e internacional, acompañados por profesores universitarios expertos en las diferentes áreas de gestión y dirección empresarial.
Formación especializada en dirección de empresas de restauración, ajustada a las necesidades de la empresa actual y orientada a la toma de decisiones.
Ampliar el conocimiento teórico y práctico para la gestión de los procesos y la resolución de problemas propios de los restaurantes desde la perspectiva empresarial y directiva.
Conocer la organización, financiación, estrategia, comercialización y sistemas operativos de las empresas de restauración.
Adquirir las habilidades necesarias para la dirección de equipos, desarrollando la sensibilidad hacia los aspectos humanos y sociales de la actividad empresarial.
¿En qué consiste el programa?
6
Módulos + TFM
+ Prácticas curriculares
Acceso al Diploma de Dirección de Restaurantes de Éxito
Impartido por los mejores chefs, empresarios y especialistas de restaurantes con estrellas Michelin, soles Repsol y conceptos innovadores y atractivos que están triunfando a nivel nacional e internacional, acompañados por profesores universitarios expertos en las diferentes áreas de gestión y dirección empresarial.
Inicio
15 de Octubre de 2024
Modalidad
Presencial y Online
Acceso
No son necesarios estudios previos de FP o universitarios
Duración
6 meses
Precio
Titulación
UCM 30 créditos
¿Comenzamos?
Solicita una llamada y te ayudaremos a resolver todas tus dudas, conocer y valorar cada caso y profundizar en el programa